Hoy tenemos una comida fácil:
Costillas a la miel
En una bandeja de horno colocaremos el costillar entero, le ponemos sal por ambos lados (sin pasarnos) y lo metemos al horno a 220º durante 1/2 hora.
Aparte en un cuenco no metalico, ponemos 2 cucharadas de miel, 2 de salsa de soja, 2 de tomate frito, 1 de ketchup, un poco de romero, una pizca de sal y 3 cucharadas de vinagre. Lo metemos en el microondas 1 minuto y le damos vueltas con una cuchara para que quede bien mezclado y con esta mezcla untaremos las costillas por un lado que hornearemos unos minutos y luego lo mismo por el otro lado.
¡ BUEN PROBECHO!
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