PECHUGAS DE POLLO AL QUESO
Se filetean las pechugas de pollo, se salpimentan y se pasan por parmesano rallado.
Se frien un poco y se van pasando a una cazuela donde habremos pochado una cebolla grande bien picadita, y una vez fritas las pechugas le añadimos una lata de champiñones laminados, un mini brick de nata, una pastilla de avecrem y rectificaremos de sal.
Dejar reducir un poco y listo.
¡BUEN PROBECHO!
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